Предотвращение потерь дорогостоящего сырья
Для хранения разнообразного сырья производители продуктов питания используют множество силосов и резервуаров. Жидкие среды, сыпучие вещества различной размерности частиц — каждый продукт обладает определенными свойствами и имеет специфичные требования к хранению.
На фоне роста затрат на сырье особое значение приобретает сегодня эффективный мониторинг этого ресурса. Любые потери или отходы, будь то в результате снижения качества или ущерба, ведут к увеличению затрат. Для сохранения конкурентоспособности предприятиям пищевой промышленности важно увеличивать выход продукции и сокращать производственные потери. Если говорить кратко, необходимо обеспечить эффективность производства.
Измерение показателей процессов в силосах для сыпучих продуктов
Расширенные измерения позволят технологам принимать решения о производственных процессах на основе точных данных, а не догадок и предположений.
Измерение уровня
Для обеспечения эффективности системы управления хранением требуется быстрый и надежный доступ к информации о доступном количестве продукта. Уровень наполнения должен отслеживаться непрерывно. Для предотвращения переполнения важна точность измерений. На измерения вручную уходит много сил и времени, кроме того, это увеличивает эксплуатационные затраты.
Одной из наиболее распространенных технологий непрерывного измерения уровня в резервуарах для хранения является радар со свободным распространением волн. Хорошо зарекомендовали себя вибрационные датчики предельного уровня с аварийными сигналами предельно высокого и предельно низкого уровня в резервуаре. К основным преимуществам обоих методов относится простота монтажа и эксплуатации.
Решение для мониторинга температуры
Выявление экзотермических реакций и предотвращение снижения качества продукта
Если органическое сырье подвергается воздействию загрязнителей из окружающей среды, возникает риск химических реакций, в результате протекания которых повышается температура. Такие экзотермические реакции могут привести к снижению качества продукта и неизбежно создают риски возгорания и взрыв
Решение Endress+Hauser для мониторинга температуры состоит из нескольких компонентов (многозонные приборы для измерения температуры, системные компоненты, программные компоненты и сервисы) и за счет этого является универсальным инструментом для составления температурного профиля в резервуарах и других хранилищах. Данное решение обеспечивает непрерывное измерение температуры и автоматически выявляет любые отклонения в показателях для быстрого реагирования во избежание потерь продукта.
Решение для мониторинга температуры состоит из следующих продуктов:
- The iTHERM TMS31 MultiSens helps to continuously monitor the temperature profile by providing a high number of measuring points.
- The Advanced Data Manager Memograph M RSG45 provides on-site visualization, calculation and reliable connectivity.
- Fieldgate FXA42 ensures the monitoring of field devices with digital or 4 to 20 mA interface across silos and locations.
- Edge Devices of SGC series
- Online software SupplyCare hosting
Мониторинг влажности
Мониторинг влажности и прозрачность процессов
Мониторинг влажности и прозрачность процессов. Любое сырье содержит в себе определенное количество влаги. Содержание влаги влияет не только на качество продукта, но и на его срок хранения, а также на цену, которая зависит от веса. Рамки задаются правовыми требованиями. Непрерывный мониторинг влажности обеспечивает высокое качество продукта и эффективность обработки сыпучего сырья. Встроенные в процессы приборы для измерения влажности превосходно обеспечивают прозрачность процессов и позволяют получать информацию в реальном времени.
Преимущества Solitrend MMP44:
- Прямое измерение влажности в материале даже в труднодоступных местах
- Непрерывная регистрация и мониторинг уровня влажности и температуры
- Оптимизированный и более точный контроль процессов на каждом шаге
- Повышенная стабильность процессов и, следовательно, снижение потерь продукта (пересушивание/недосушивание)
- Сокращение затрат за счет эффективного энергопотребления (меньше случаев пересушивания)
Мониторинг пылеуловителей
Осуществляйте эффективный мониторинг пылеуловителей и забудьте про проверки вручную
Пылеуловители захватывают твердые частицы от сыпучих продуктов и процессов обработки, не допуская загрязнения воздуха. Это важнейший фактор для предотвращения проблем с экологией и здоровьем. В зависимости от свойств улавливаемой пыли такие частицы могут слипаться, что приводит к снижению эффективности фильтров, перегрузкам и даже поломкам оборудования.
Преимущества:
- Данные в реальном времени и выявление поломок фильтров
- Автоматическая прочистка фильтров в зависимости от фактического состояния
- Отсутствие необходимости в проверках вручную
- Увеличение эффективности производства
Поточные измерения с помощью преобразователей перепада давления позволяют эффективно отслеживать состояние фильтров и определять время для их техобслуживания или прочистки.
Измерение показателей процесса в резервуарах для жидкостей
Расширенные измерения позволят технологам принимать решения о производственных процессах на основе точных данных, а не догадок и предположений.
Измерение уровня
Для эффективного хранения жидких продуктов требуется быстрый и надежный доступ к необходимым производственным материалам. Чтобы не допускать переполнения или сухого хода насоса, важно тщательно отслеживать уровень продукта при заполнении и опустошении резервуаров. Существуют различные технологии поточных измерений для непрерывного измерения уровня и определения предельного уровня в резервуарах: радар со свободным распространением волн, микроимпульсный радар, вибрационные и другие приборы.
Мониторинг температуры
В зависимости от свойств жидкого продукта, хранящегося в резервуаре, важно обеспечить мониторинг температуры для предотвращения роста микроорганизмов. Endress+Hauser предлагает различные встраиваемые в процессы приборы для измерения температуры, которые обеспечат вам высокую точность мониторинга.
Мониторинг образования отложений
Выявление отложений на ранних этапах и обеспечение безопасности продукта
При хранении продуктов в резервуарах могут образовываться нежелательные отложения. Осаждаемые в процессе слои, как правило, являются очень тонкими. Однако даже тонкие слои могут вызывать проблемы во время заполнения, опустошения или передачи энергии. Как эффективно выявлять такие слои, не открывая контейнер? Как избежать загрязнения и, следовательно, снижения качества продукта?
Liquitrend QMW43 от Endress+Hauser обеспечивает надежное обнаружение, а также качественное и количественное определение отложений и засоров в заполненных резервуарах независимо от свойств продукта.
Решения для управления запасами
Как правило, в производственных компаниях не реализован единообразный процесс измерения и просмотра показателей запасов. Данные инвентаризации часто обрабатываются вручную, что ведет к появлению ошибок и создает дополнительные трудозатраты. Таким образом, многие компании принимают важные решения, руководствуясь лишь предположениями, в результате чего получают необоснованно высокие уровни запасов и затраты на их хранение. Чтобы избежать таких проблем, внедрите решения для управления запасами, которые обеспечивают простой мониторинг и визуализацию резервуаров, силосов и контейнеров.
Связанные темы
Узнайте, в каких еще процессах вы сможете повысить производительность после установки
встраиваемых измерительных приборов